Le paste di Meliga sono uno dei simboli della tradizione pasticcera piemontese.
Sono tipici biscotti piemontesi riconoscibili per la loro forma rotonda e la farina di mais macinata grezza. Questa caratteristica, unita al burro, le rende uniche e friabili.
Una specialità piemontese da gustare a colazione, con the o caffè ma anche dopo cena, in abbinamento a un buon vino liquoroso o un passito per un intrigante fine pasto.
- 1 pacco di biscotti artigianali di Mais Melighe di Brezzo 200 g.
Ingredienti biscotti: Farina di frumento, burro, farina di mais, zucchero, uova, sciroppo di glucosio-fruttosio, agente lievitante(bicarbonato, d’ammonio, E450i, E500ii, amido di frumento) sale, aromi.
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